No ano de 1984, foi fundada em Lisboa, a Quinta da Nogueira. Desde sempre ligado à pecuária, o empresário Hermínio Carvalho Rodrigues iniciou o negócio familiar focado na engorda de novilhos, aplicando todo o seu conhecimento da indústria adquirido ao longo dos anos. A empresa atingiu o seu auge no virar do milénio quando alcançou um efetivo de 5.000 cabeças de gado a engordar em simultâneo, tornando-se numa das maiores empresas a produzir para o mercado interno nesse ano.

Em setembro de 2015, com a abertura de novos mercados na região MENA (Middle East and North Africa) a atividade da empresa cresceu exponencialmente tendo a mesma exportado cerca de 1.000 Vitelos de engorda para Israel, nesse ano. Desde então, a HCR tem apresentado um aumento de animais exportados ano após ano, tornando-se numa das empresas mais relevantes no negócio de exportação de bovinos em Portugal.

Aquando do falecimento do mentor, os filhos Graça e Pedro Rodrigues, em conjunto com o experiente negociante de gado João Bernardo, deram continuidade ao seu legado com a fundação da empresa que hoje conhecemos por HCR. No atual nome da empresa figuram as iniciais do empresário malveirense Hermínio Carvalho Rodrigues, em sua homenagem. Desde os seus primórdios, a empresa especializada na engorda de vitelos e exploração de vacadas, cresceu mais de 1000%, assumindo-se como uma importante contribuição para o setor agropecuário em Portugal. 

No.ano.de 2021, ultrapassámos as 27.000 cabeças exportadas tendo sido o recorde de animais embarcados pela HCR até à data. Ao longo deste ano ambicionamos consolidar a nossa posição no mercado israelita bem como crescer nos mercados espanhol e região MENA.  A aposta em novas tecnologias assim como a melhoria constante dos métodos produtivos e do bem estar animal continuam a ser o nosso foco para o desenvolvimento futuro.